4 mai 2007
MACARON PORTE BONHEUR
Ce midi, je suis allée en éclaireuse, tester le nouveau Macaron au Muguet , dit porte bonheur de Ladurée .
Visuellement , la couleur vert céladon de la coque est séduisante , mais dès que l'on croque dedans apparait une tonalité pistache qui jure un peu.
La garniture est effectivement très blanche , virginale et onctueuse . Mais je n'ai pas retrouvé le parfum violent d'un trait de muguet, annoncé sur le site de Ladurée.
Cela ressemble tout au plus à un arrière gout très fugace de muguet , mais sans plus .
Déçue , je suis déçue .
Ce n'est pas encore cette année que je vais changer d'avis .
Le meilleur des macarons , c'est celui à la Griotte .
Et , pour vous ?
Crédit -photo:
www.laduree.fr
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12 commentaires:
Framboise pour moi :-)
Je n'ai encore jamais goûté aux macarons de Ladurée, mais mon parfum préféré chez Mercotte, c'est sésame noir!
J'ai , par le passé été plusieurs fois déçue chez Ladurée et jamais chez Pierre Hermé... mais ce n'est que MON avis...
je suis tout à fait d'accord avec toi Mamina .
La qualité des macarons de PH sontnettement supérieurs .
Notamment les ganaches
Tiens tiens la griotte, cela me dit quelque chose...Moi j'adore celui à la fleur d'oranger.
Je ne connais pas du tout Ladurée, à vrai dire je n'ai jamais mangé de macarons ;-)
Comme Lisinka jamais mangé de macarons ni de ladurée ni de PH sniff
Je ne connais pas les macarons de ladurée. Je les gouterai un jour et je vous dirai ce que j'en pense.
A la griotte ils ne doivent pas être mal.
Chez Ladurée, les seuls que j'aime sont fleur d'oranger et caramel à la fleur de sel. Pour moi le top, c'est Hermé.
Mon préféré c'est celui au caramel au beurre salé dont je raffolle mais vous piquez ma curiosité maintenant en disant que ceux de Pierre Hermé sont meilleurs: maintenant je vais être obligée d'en goûter pour savoir si je suis d'accord avec vous ou pas !C'est pas toujours facile de faire partie de la blogosphère culinaire...
coucou
C'est vraiment exceptionnel: j'ai réussi cette fois à afficher les pages de ton blog et la fenêtre de commentaire. J'ai un véritable problème avec les blogs de blogger...Pêle-mêle: je te remercie, un peu tard, de tes passages (tu étais l'une des premières à le faire) sur mon blog, je te félicite du tien: inspiration très originales, belles photos, bonne continuation.les articles élogieux sont amplement mérités!Bises de Tunis
Pour moi c'est macaron pistache.
Je fais une crise si je ne peux pas en avoir.
Hummmmmmm les macarons et moi c'est le grand amour
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