C'est l'été
et
pourtant je n'ai le temps de rien !
Juste en passant
une recette de Pascale Weeks
rencontrée avec bonheur au pique nique de Bercy.
J'avais vraiment apprécié sa quiche aux pois frais et ricotta
J'ai juste substitué la roquette par de la ciboulette
et
le résultat est parfait ! (mais il était aussi avant)
Merci de mettre un peu de douceur dans ce monde de brutes...
Allez tous sur son site pour retrouver sa recette
ICI.
Attention valeur sûre.
et
vous allez pouvoir dire
"C'est moi qui l'ai fait !"
ICI.
Attention valeur sûre.
et
vous allez pouvoir dire
"C'est moi qui l'ai fait !"
11 commentaires:
Pas pu venir mais assurément cette quiche, il ne fallait pas la manquer ! Belle ré-interprétation en tous cas !
Ah oui, je n'ai pas eu le bonheur de la goûter mais elle m'avait tapé dans l'oeil...
Contente de vous retrouver après 15 jours de silence et d'occupation intense !
une tarte parfaite pour ces chaleurs d'été!
c'est vrai qu'elle était délicieuse !
En effet, cette petite tarte salé au pois et à la ricotta est fortement appétissante <3 Elle fait envie!
Elle a l'air terriblement savoureuse cette quiche !
Je l'avais goûtée et adorée lors du pique nique! Il faudrait que je la refasse sans plus attendre!
Je vais presque pouvoir assister au pique nique :) Quoique je n'ai pas de Ricotta... mais de la faisselle, du St Môret, du chèvre frais... J'espère pouvoir substituer !
Un pur bonheur et hop je la garde dans mon classbook...futur repas à faire....Bon dimanche à toi....
Moi je suis viendu et je confirme ! Excellente ! Légère, fraîche et croquante !
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