Cueillez une belle Tomate Ananas
Hissez vous pour attraper un citron
Apprivoisez quelques câpres au sel
Effeuillez un plant de basilic odorant
Plongez votre main dans le bocal de piment d'Espelette
Rêvez d'une fine pluie d'huile d'olive fruitée
Avec un couteau, trancher finement votre tomate
Disposer les tranches bien à plat
Saler au sel de Guérande
Orner avec le zeste de citron, les feuilles de basilic et les câpres
Corser le tout au piment d'Espelette
Allez !, quelques gouttes de citron et un filet d'huile d'olive.
Respirez, tout va bien!
Comment ne pas voir la vie en ROSE avec cela ?
Il suffit d'un rien pour apercevoir le bonheur ...
6 commentaires:
Mouai je suis d'accord...moi aussi je suis fan des ptits rien de bonheur culinaire comme ça !
Vive la vie en couleurs... profitons-en avant de retrouver le gris (c'est la couleur de mon ciel aujourd'hui!!!)
Superbe couleur avec mes tomates favorites, dont j'ai abusé tout l'été ! Mais c'est la fin.. Cette couleur rosée, c'est le piment qui a diffusé sur la tomate ?
Non Tiuscha, elle avait réellement un cœur rose, c'est ce qui m'a poussé à faire les photos.
il suffit effectivement de peu parfois pour atteindre le paradis... gustatif au moins ^-^
C'est joli, frais, et ça sent bon l'été pour chasser le mauvais temps de rentrée!
Enregistrer un commentaire