4 Blogueuses culinaires invitées chez les Mauvais Garçons !
à 19h30, Hélène, Philo, Adèle et LiLiBox (moi-même)
se retrouvent tels les 4 Mousquetaires à l'assaut du restaurant
les Mauvais Garçons -Paris 4eme pour un diner de filles.
Le premier contact sera une acceuillante façade vert anglais
à l'orée du Marais, ornée d'une mini terrasse,
bien pratique en ce jour d'été au mois d'Octobre (sic).
L'ambiance bistrot-cosy est chaleureuse et l'accueil amical.
Le propriétaire, fils de restaurateur, originaire de Lyon
a voulu recréer l'ambiance des bouchons lyonnais,
avec une cuisine qui joue
entre terroir et tradition "bistrotière".
Le service est décontracté et sans manière.
La clientèle est éclectique, avec ce soir là une touriste américaine en goguette,
un couple octogénaire en amoureux, une bande de filles, et quelques potes entre eux.
Le repas commence par l'apéritif, appelé le "Communard"
ou la version lyonnaise du Kir avec du Beaujolais et de la crème de Cassis.
C'est aromatique et cela délie les langues!
Ensuite nous avons révisé nos classiques comme l'œuf meurette,
la terrine de foie de volaille, le camembert rôti,
les cuisses de grenouille, la quenelle de brochet sauce Nantua
et la fameuse cervelle de canut,
le tout arrosé par une (ou plusieurs ) fillettes de beaujolais !
Coté dessert, je suis partie vers les Antilles; peut être mon humeur "doudou"
avec un excellent pain perdu aux bananes plantains,
mais certaines se sont laissées happer par une étonnante tarte aux pralines roses.
Les Mauvais Garçons
4 rue des mauvais garçons -Paris 4ème
Tel :01 42 72 74 97
Page FaceBook du restaurant pour voir la carte.
Cette table fera partie des Tables du Gout
du 11 au 17 Octobre 2010 pour la Semaine du Gout
tous les jours au déjeuner.
Et pour faire un peu... ma mauvaise fille, si mon magret de canard avait été chaud
avec une peau croustillante, j'aurai été la plus heureuse des " meufs ".
-Merci à Stephanie pour sa gentillesse et son professionnalisme.
-Merci à Helene pour le prêt de certaines de ses photos.
Vous pouvez les voir ici.
Merci à Adéle pour ses anecdotes croustillantes sur MasterChef !
Merci Philo pour sa bonne humeur.
Bon j'arrête, cela fait remise des prix en maternelle !.
5 commentaires:
Je me demande s'ils ont une tarte à la praline...
J'ai passé un excellent moment en ta compagnie. Pour le quartier, excellent rapport qualité/prix. A refaire ;-)
Bon wwek-end
@ Laurent Oui! elle est même en photo!
@ Helene moi aussi ! :))
Tout ce que j'aime cette cuisine, je me serais bien jointe !
PS qu'avait de surprenant cette tarte aux pralines ?
Je suis ravie d'avoir partagée ce repas avec toi. Merci aussi pour ta bonne humeur.
PS : J'ai publié mon billet ce jour
Enregistrer un commentaire